หากคุณคือผู้ประกอบการมือใหม่ที่กำลังมองหาโอกาสเข้าสู่ธุรกิจอาหารหรือขนม การเริ่มต้นจึงเป็นสิ่งสำคัญซึ่งการเลือกผลิตอาหาร OEM (Original Equipment Manufacturer) คือทางเลือกที่น่าสนใจและมีประสิทธิภาพสูง ช่วยลดต้นทุนการผลิต ความเสี่ยง และการพัฒนาแบรนด์ได้รวดเร็วมากยิ่งขึ้น
บทความนี้จะขอเป็นสารตั้งต้นให้กับเหล่านักธุรกิจรุ่นใหม่ที่กำลังมองหาโอกาสในการสร้างธุรกิจของตัวเองให้ประสบความสำเร็จด้วยการเริ่มใช้บริการ OEM
Agenda
- OEM คืออะไร
- เหตุผลที่ควรเริ่มต้นผลิต OEM
- ข้อควรระวัง
OEM คืออะไร
OEM (Original Equipment Manufacturer) : การให้โรงงานผู้ผลิตรับจ้างผลิตสินค้าภายใต้ชื่อแบรนด์ของคุณเอง โดนที่คุณไม่จำเป็นต้องมีโรงงานเป็นของตัวเอง ไม่ต้องรับผิดชอบเกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตต่าง ๆ สิ่งที่ต้องเตรียมไปคือ ไอเดีย เงินลงทุน และกลยุทธ์การตลาด
บริการ OEM เหมาะกับใคร?
- ผู้ประกอบการมือใหม่ที่มีงบไม่สูง
- อยากสร้างแบรนด์สินค้าเป็นของตัวเอง
- ผู้ประกอบการที่กำลังขยายกำลังผลิต
- ยกระดับสินค้าและบริการของตัวเอง
ข้อดี OEM
- ลดต้นทุนการผลิต
- ไม่ต้องลงทุนซื้อเครื่องจักรหรือรับภาระค่าใช้จ่ายเรื่องคน
- ลดความเสี่ยงในการสต๊อกสินค้า
- สั่งผลิตในปริมาณที่กำหนดได้ ไม่ต้องรับภาระการสต๊อกสินค้ามากเกินไป
- ใช้เวลาน้อย
- ผู้ให้บริการมีเครื่องมือและกำลังคนที่พร้อมในการผลิตสินค้า
- สินค้าได้มาตรฐาน
- ผู้ให้บริการ OEM มืออาชีพมีใบรับรอง GMP / อย. อยู่แล้วช่วยให้สินค้าของคุณเป็นมาตรญานที่ดีมากยิ่งขึ้น ส่งผลเรื่องความเชื่อมั่นของแบรนด์
เตรียมตัวการทำ OEM
- สำรวจตลาดและจุดยืนของแบรนด์
- ก่อนเริ่มผลิต OEM คุณต้องรู้ก่อนว่าคุณจะขายอะไร สินค้าประเภทนั้นมีข้อกัดจัดอะไรบ้าง และต้องการขายให้กับกลุ่มลูกค้าประเภทไหน เช่น
- ขนมหรืออาหารสำหรับคนรักสุขภาพ
- ขนมหรืออาการที่คนนิยมซื้อเป็นของฝาก
- อาหารพร้อมทานช่วงเวลาเร่งด่วน นักเรียน / คนทำงาน
- ก่อนเริ่มผลิต OEM คุณต้องรู้ก่อนว่าคุณจะขายอะไร สินค้าประเภทนั้นมีข้อกัดจัดอะไรบ้าง และต้องการขายให้กับกลุ่มลูกค้าประเภทไหน เช่น
แนะนำเครื่องมือ Google Trends สำหรับการค้นหาข้อมูลกระแสความนิยมในแต่ละหมวดหมู่นั่นๆ ผ่านการ Search Keywords
- เลือกโรงงาน OEM ที่เชื่อถือได้
- อีกหัวใจของการผลิต OEM ก็คือโรงงานได้รับการรับรองมาตรฐานสากลต่าง ๆ รวมถึงดูผลงานรีวิวที่ผ่านมา
- มาตรฐานที่จำเป็นต้องมี GMP,HACCP,อย. ฯลฯ
- มีทีม R&D คอยให้คำปรึกษาเราทุกขั้นตอน
- สามารถสั่งผลิตจำนวนน้อยได้ (แสดงถึงมาตรฐานการจัดการที่ดี)
- มีทีมอำนวยความสะดวกการจดแจ้ง อย. (ขั้นตอนค่อนข้างเยอะสำหรับมือใหม่ หากดำเนินการด้วยตัวเอง)
- อีกหัวใจของการผลิต OEM ก็คือโรงงานได้รับการรับรองมาตรฐานสากลต่าง ๆ รวมถึงดูผลงานรีวิวที่ผ่านมา
- ทำการบ้านสูตรอาหาร หรือ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ มาแล้วบ้าง
- ถึงแม้ว่าโรงงาน OEM จะมีทีมช่วยในเรื่องนี้ แต่ DNA ของแบรนด์ต้องมีด้วยไม่งั้นสินค้าของเราจะเหมือนกับตลาดทั่วไปทั้ง Design และ รสชาติ
- สูตรอาหารไม่ใช่เพียงรสชาติที่อร่อย หรือ คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนเท่านั้น แต่รวมถึงอายุการเก็บรักษาอาหารด้วย
- รูปแบบบรรจุภัณฑ์สวยอย่างเดียวไม่ได้ ต้องรักษาสินค้าด้านในด้วย
- ถึงแม้ว่าโรงงาน OEM จะมีทีมช่วยในเรื่องนี้ แต่ DNA ของแบรนด์ต้องมีด้วยไม่งั้นสินค้าของเราจะเหมือนกับตลาดทั่วไปทั้ง Design และ รสชาติ
- การจดแจ้ง อย.
- เน้นย้ำกันเองครั้ง โรงงาน OEM ที่ดีจำเป็นต้องมีบริการอำนวยความสะดวกการจดแจ้ง อย. ตั้งแต่การแนะนำเอกสารที่ต้องใช้ / การเชื่องโยงข้อมูลระหว่างหน่วยงาน (e-Submission) / การยื่นเอกสารออนไลน์ (รวดเร็ว) / การแก้ไขเอกสาร หรือ ขอเอกสารเพิ่มเติม ขั้นตอนเหล่านี้จะรวดเร็วขึ้นหากมีผู้เชี่ยวชาญคอยให้คำแนะนำ
- การตลาด
- แผนการตลาดต้องเสร็จก่อนสินค้ามา และ จะล้อไปกับขั้นตอนการขอ อย. เพราะปัจจุบันการขายสินค้าประเภทอาหารใน Lazada,Shopee,Tiktok จำเป็นต้องมีเลข อย. ด้วย
- สร้าง Sale Page ให้เรียบร้อย
- สร้างเครื่องมือในการสื่อสารกับลูกค้า
- รูปแบบการเก็บฐานข้อมูลลูกค้า
- แผนการตลาดต้องเสร็จก่อนสินค้ามา และ จะล้อไปกับขั้นตอนการขอ อย. เพราะปัจจุบันการขายสินค้าประเภทอาหารใน Lazada,Shopee,Tiktok จำเป็นต้องมีเลข อย. ด้วย
ข้อสังเกต OEM
- ราคาที่ถูกเกินไป
- ของดีคุณภาพดีจะมีราคาที่สมเหตุสมผลเสมอ ราคาถูกเป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ แต่หากถูกเกินไปอาจตั้งข้อสังเกตเรื่องความเป็นมาตรฐาน
- สัญญา OEM
- อ่านให้ละเอียดเรื่องลิขสิทธิ์ การถือสิทธิ์ความเป็นเจ้าของในเรื่องต่าง ๆ เงื่อนไขการสั่งผลิตซ้ำ การขอเคลมสินค้าหากมีปัญหา
- เช็คเลข อย. หากใช้ อย.ของ OEM
- ไม่ว่าขนาดเล็กขนาดใหญ่ความถูกต้องและเป็นมาตรฐานต้องมาก่อนเสมอ ความผิดทางกฏหมายเป็นเรื่องที่ต้องให้ความสำคัญ
ขมวด OEM
การเริ่มต้นใช้บริการ OEM คือทางลัดในการสร้างธุรกิจของคุณให้ง่ายขึ้น โดยไม่ต้องลงทุนสูง แค่ต้องเลือกผู้ให้บริการที่ดีมีมาตรฐาน
สมการ ไอเดีย X OEM ที่ดี X การตลอดที่เฉียดคม หารด้วย การจัดการและต้นทุน
ถ้าหากคุณต้องการมองหาตัวช่วยในการยืดอายุอาหาร คงความกรอบ หรือ มีปัญหาเรื่องความชื้นในอาหารเราช่วยคุณได้ โก-เคียวได เราเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่าย วัตถุดูดความชื้น และ วัตถุดูดออซิเจน ที่ได้มาตรฐานสากลและได้รับอนุมัติขึ้นทะเบียนตำหรับอาหาร
ปรึกษาเรา : การใช้ซองกันชื้นในอุตสาหกรรมอาหาร ขนม และยาอาหารเสริม
